作为蕴含丰富中国文化的国粹美食，且饺子在中国人心中的地位和餐饮市场的江湖地位有着难以撼动优势。可以说朱老大水饺在食品行业内有很好的前景，且公司以民族传统饮食为基础，注重产品质量，不断提高产品品质。公司严格按照国家产业政策的发展方向，不断拓宽发展思路，积极响应国家发展政策，坚持走科学发展、和谐发展、持续发展的道路。借助连锁经营迅速扩大规模，占领市场，未来甚至走出国门，承担起弘扬中华饮食文化的重任。
山东朱老大食品有限公司，成立于2001年3月，是一家集速冻食品生产、加工、销售为一体的现代标准化企业，主要生产经营冰糖葫芦、速冻水饺、汤圆等产品。属于鲁南苏北地区规模最大、设备最先进、设施最齐全的速冻食品加工基地，近几年来，企业在各级领导的关怀和社会各界的大力支持下，实现了持续、健康、稳步、和谐发展，取得了良好社会效益和经济效益。2007年，“朱老大”牌冰糖葫芦、速冻水饺产品被评为“临沂市名优农产品”。2010年，朱老大系列水饺荣获“中国名饺”称号。2011年，“朱老大”商标被山东省工商行政管理局认定为“山东省著名商标”。
朱老大水饺公司始终以“传承餐饮文化、弘扬民族产业”为己任，积极弘扬“沂蒙精神、红嫂精神”，兴业不忘拥军报国，长期坚持参加拥军优属活动，服务社会大众，努力回报社会，在潜心经营企业的基础上，充分发挥“红嫂型”企业的整体优势，努力推动拥军工作的深入开展。
公司以民族传统饮食为基础，注重产品质量，不断提高产品品质。公司严格按照国家产业政策的发展方向，不断拓宽发展思路，积极响应国家发展政策，坚持走科学发展、和谐发展、持续发展的道路。企业在正规化、科学化、规范化的轨道上一年一个新台阶，始终走在食品行业的前列。朱老大冰糖葫芦荣获“世界蓝天杯”金奖，被国际风联指定为唯一特许专用精品，风筝会吉祥物和标志。朱老大系列水饺产品，其选料以鲜为本、制作以洁为纲，以营养均衡、配方独特、清淡鲜美、爽滑筋道，被誉为真正的专家水饺。国际著名营养学家于若木品尝后，欣然题词：“中华一宝——朱老大水饺”。
1、申请人能够承担法律责任，对创业有想法。
2、有理性的投资心态，对投资比较理性。
3、认同“朱老大水饺”企业文化和管理模式，服从总部机构管理，积极配合总部的市场运作，遵纪守法，规范经营。
4、朱老大水饺加盟商具备足够资金实力，能够满足加盟店的启动资金要求以及后期的经营费用。
5、具备一定的市场开发能力和管理能力。
6、能够遵守公司的保密协议，不向竞争对手透露公司详细情况。
一、加盟商可得到总部的市场战略指导，有效避免经营偏离市场而导致的失败与损失。
二、加盟商可获得总部免费对专卖店从业人员专业化技能培训，使销售队伍提高销售技能，从而大大提高销售业绩。
三、总部提供区域保护，保证区域性独家经营，有效避免同一场恶性竞争。
四、总部的整体经济实力及强大的产品生产开发能力，拥有的成功经验，能确保加盟商大大的提高成功机率。
1、加盟者到总部进行产品、品牌等考察；
2、加盟者向总部提交申请表；
3、总公司招商部进行资格审查；
4、在审核无异议的情况下和加盟者确认申请合作，签订加盟合同；
5、总部招商部进行选址核定；
6、总部设计部提供装修方案并予以指导；
7、总部市场部配货及开业前准备工作的指导；
8、对投资商及员工产品、营业培训；
9、试营业正式运营；
10、定期对加盟店面进行考察，解决相关经营问题。
