渝香干锅鸭头，是极品美味，老少皆宜。做火红的生意，选择加盟项目，与实力的品牌合作，您将赚得蓝海财富，精选原料，采用特殊工艺烹饪，是经典川味，是人们聚会的首选美味。2015年，淘金餐饮大市场，加盟，天天盈利。渝香干锅鸭头选料精细、考究，提前秘料腌渍入味，油品正宗。鸭头、油品的选用直接决定着菜品的口味。辅配特有香辣配料，香辣等级：微辣、中辣、高辣。其口味风味醇厚、香辣爽口、香而不腻、回味长久。
渝香干锅鸭头“麻辣香”味小吃，肉质鲜嫩富有弹性，配以近20种名贵中药精心密制而成，经过用红辣椒、花椒、八角等几十种天然香料进行精心烹制料理之后，再劈成两半中碎，放入嘴里自动脱肉美味香醇。渝香干锅鸭头选用优质湖鸭，提前秘料腌渍入味，辅配特有香辣配料，川菜风味醇厚，入口香辣脆绵，回味长久，是佐餐、饮酒、团聚首选理想餐饮新宠。香辣特色老少皆宜，去湿开胃，四季可食、理气、舒血、滋补，因健康美味深受大众喜爱。
渝香干锅鸭头发展史：
干锅鸭头是一道四川，重庆，山东等地都较有特色的汉族名菜，香辣特色老少皆宜，去湿开胃，四季可食、 理气、 舒血、滋补，因健康美味深受大众喜爱。本菜系干锅香辣鸭头选用优质湖鸭，提前秘料腌渍入味，辅配特有香辣配料，川菜风味醇厚，入口香辣脆绵，回味长久，是佐餐、饮酒、团聚首选理想餐饮新宠。
干锅鸭头发源于四川绵阳，属于川北帮川菜，发扬光大于绵阳，2003年在绵阳南河坝流行 ，当时最为著名的有干锅鸭掌，底菜用芸豆、香芹、青红肉椒、红苕皮为底菜，再用以特殊的秘制干锅底料和干锅香辣油作为辅助，鸭掌经过腌制后用高压锅压制，成菜特点是“入口即化、香辣可口、越麻辣越想吃”，另一个就是干锅鸭头，干锅鸭头是采用先卤后制的方式烹饪，同样要用到秘制干锅底料和干锅老油，一菜一格，看似不同其实同出一则，代表有，干锅排骨、干锅兔、干锅香辣牛蛙、干锅鸡、干锅带鱼。
干锅的前身是在经典川菜中结合了烧鸡公、毛血旺、火锅的特色与特点，再以川北帮的独特烹饪技法加以改良而出的特色经典项目，吃干锅既迎合了舌根与舌尖对麻辣并重的依赖，又能在品尝完干锅以后享受火锅的乐趣，两者合一，经济实惠，使火锅更加具有主题性。
开店标准
1、二开间以上门面(60-250平方米)、周边一公里内，无我公司加盟店。
2、选址商业街、大学周边、美食街、(大卖场、肯德基附近)、大型居住区及人口密集的地方。
3、开设分店 免费再开设分店(即第2个、第3个店)，经公司确认后，原签定合同的代表人，需到公司办理相关的分店免加盟费手续。
区域总代理
1、独家代理权是终生买断，无须担心在本区域范围内的竞争，一次投资，终生受益
2、在许可代理区域内享有垄断经营权、管理权;
3、允许独家代理商自己发展合作店，收取费用归独家代理商，包括合作费、保证金和管理费。
4、凡获得区域独家经营权的合作者，同时终生获得干锅鸭头火锅区域独家代理商资格。
5、区域独家代理商，有权代表干锅鸭头火锅总部在本区域发展分店，区域干锅鸭头代理商必须按照总部的管理规范管理好、服务好区域各合作商。申请方需要提交的有关材料。
渝香干锅鸭头加盟费万元起步，开店迅速，盈利更快!对于投资者而言，渝香干锅鸭头是一个独立的连锁经营机构，因此拥有正规的商业模式，总部还为加盟者提供一系列的加盟服务，从开店选址、装修设计，到人员培训、管理咨询等方方面面，因此加盟渝香就是选择了您财富的人生。
优势一：干锅鸭头的味型：“麻辣型干锅鸭头”“五香型干锅鸭头”和“香辣型干锅鸭头”，其中以“麻辣型干锅鸭头”深受广大消费者喜爱，让人百吃不厌，流连忘返。
优势二：干锅辣鸭头还可以演化为：干锅香辣虾、干锅猪蹄、干锅香辣鸡等，其制作方法大同小异。先吃鸭头再涮锅让您吃了忘不了，闻着香、吃着鲜、麻的过瘾、辣的暖和！
优势三：干锅鸭头选料精细、考究，提前秘料腌渍入味，油品正宗。它由选料、卤制、准备配料、味料和炒制的底料、炒制等工艺完成，其成品特点：色泽红亮、口感软烂而不失其形、荤素搭配合理、口味丰富(不麻不辣、微麻微辣、中麻中辣、高麻高辣)老少皆宜。
优势四：干锅鸭头既可以当作一道特色菜品食用，又可以作为一种火锅锅底的形式出现，客人可以根据自己的喜好涮制各种荤、素原料，增加就餐气氛。再佐以多种名贵香料和药材，其营养成分充分溶于汤中，被人体吸收。其口味风味醇厚、香辣爽口、香而不腻、回味长久。
优势五：干锅鸭头锅底味道纯香、鲜美；麻、辣味适中，红油清亮；干锅鸭头吃完后，可以加火锅汤料再涮火锅菜，即“一锅两吃”；吃完干锅鸭头加捧骨高汤涮食各种菜品，煮面条，更是一绝！
1、企业法人提供营业执照、组织机构代码证书、企业法人代表身份证明(复印件);自然人提供身份证、学历证明、个人简历等文件;房屋产权证明或租赁协议或租赁意向书; 经营场所具体位置图 当地餐饮市场分析与经营预测。
2、初审合格后，申请方填写合同，公司收到申请方的申请后，五日之内作出答复;
3、公司接受加盟方的申请后，即安排代表到申请方所在地考察、调研;
4、公司代表到申请方当地考察、调研所产生费用(包括：往返机票 、车票、食、住费用)和安全，由申请方负责;公司代表考察完毕后，提交考察、调研报告。
5、公司审批同意加盟方的申请后，双方正式签订合同。
