前有黄太吉开奔驰卖煎饼，今有二月丫头融资千万卖鱼丸，中国传统小吃在这些网红们的手里瞬间变成了高大上的产品，和麦当劳等品牌产品并驾齐驱。楼主瞬间觉得自己手里的这一碗关东煮价值百万.......曾经网上有热烈讨论说中国传统小吃不适合快餐店铺式的生存，甚至衍生到整个中华菜系，当然这些分析过于偏激。如今网红们创业大潮来临，传统小吃在这些具有互联网思维的网红创业者们的手里又会有什么创新形式呢？今天楼主闲来无事，我们就来聊聊网红如何玩转中国传统小吃。

　　翻看资料楼主发现网红绝对是互联网虚拟世界里隐形的掘金大亨，她们颜值高、年轻化、个性化、趣味化且善于营销，活跃于各大社交媒体，通过售卖自己“偶像话”的生活方式，向粉丝输出自己的内涵、才华或者日常琐碎，聚沙成塔，一步一步建立自己在粉丝心目中的形象，当粉丝达到一定的数目时，网红们开始转型进行创业，例如淘宝就是各大网红们创业的聚集地。如今会有专门的网红孵化机构幕后推出网红，利用网红们的粉丝开展定向营销，进行电商变现，例如拍摄广告、打赏、出书、实体店、节目、商演等形式将粉丝的爱变为真金白银。

　　网红创业具有得天独厚的优势，人脉、粉丝、渠道等需要的一切都有，所以即使二月丫头去卖鱼丸，开发传统小吃，也能拿到千万投资创建鱼丸专卖品牌“Q丸”。这就是互联网时代粉丝的力量、网红经济的魅力。当然，二月丫头做的小吃并非不是我们看到的类似于路边摊的模式，看官网介绍，她是想把鱼丸品牌打造成中国的“麦当劳”，提倡中国人自己的快餐，这个想法很好，利用自己的资源做强做大传统行业，精神值得嘉奖。

　　其实，二月丫头和西少爷肉夹馍、雕爷牛腩、黄太吉煎饼、张大奕等有相似之处，借助互联网，粉丝变现。出身各异，招数相同。改造传统餐饮，互联网的网红们能走多久值得我们持续关注。

网红们霸占营销头条，霸占着淘宝销量前十名，当受众审美疲劳，网红们的商业经如何念？