“酸小七”成立于2016年,是上海卓兹餐饮管理有限公司旗下的餐饮连锁品牌,以"柠檬青花椒鱼，番茄酸汤鱼, 金汤酸菜鱼” 等为特色经营的品牌连锁店。
2017年1月,酸小七商标注册申请中; 2018年 ,酸小七公司正式成立,总部位于 上海; 2018年5月 ,酸小七登陆央视CETV等频道; 2019年 , 酸小七果味酸汤鱼正式升级为酸小七酸汤鱼@米饭;
现如今，快餐已经成为了大多数人的选择，多数上班族会选择快餐，会选择外卖，因为快餐不仅方便，还节省时间，所以说成为了上班族以及大多数人的不二选择，那么快餐的种类也是数不胜数了，酸菜鱼是一个不错的选择了，出餐快，三分钟即可出餐，并且打包快捷，携带方便，据相关数据统计，酸菜鱼收到了各界人士的喜爱，所以说，酸菜鱼是一个很不错的快餐行业了，酸小七酸菜鱼便是一个不错的项目，受到多数年轻人的喜欢！
1.本人及家人身体健康，有从事本行业的激情和热情。
2.认可并接受酸小七酸菜鱼项目的经营理念和模式，有志于创业投资的人。
3.提供合法身份证，以便总部建立真实的档案。
4.执行和遵守酸小七酸菜鱼项目的各项经营管理体系。
5.具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。
6.具有良好的合作意识、良好的商业信誉。
7.能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。
1、酸小七酸菜鱼品牌拥有全国性品牌知名度，加盟商开店后可在总部的帮助下快速复制品牌运作的成功经验。
2、酸小七酸菜鱼总部将提供给合作伙伴稳定的货源，并保证餐品及时推陈更新，指引时尚潮流。
3、酸小七酸菜鱼总部拥有自己的研发团队，并且不断创新，根据消费者的不同需求，提供不同的餐品。
4、酸小七酸菜鱼建立有完善的培训体系，从多个方面，由内外部技术专家和营销专家定期举办跟进性培训，实战性演练，使合作伙伴娴熟掌握餐品、管理、导购等知识，助力拓展终端市场。
5、酸小七酸菜鱼服务上乘，以人为本的企业文化，客户至上的服务理念，优秀成熟的服务团队。
6、酸小七酸菜鱼根据投资商的当地经济发展状况，对投资模式进行投资预算分析，并提供盈亏平衡评估、核算投资回收周期与总体运营的投资回报率，将投资风险降至很低。
1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
