“晋膳和”餐饮有限公司沿袭山西正宗刀削面风味，秉承晋商热情好客、薄利经营的生意理念，将美味、实惠和微笑带给每一位顾客。晋膳和刀削面伴随着生活的步伐打造，至今在市面上深受广大消费者的认可和喜爱，其牌匾挂出后，店家更加看重削面馆的口碑，百姓仰慕于成龙的为官清廉、政绩卓着，一时间“晋膳和”削面馆食客盈门，名噪京城。
山西刀削面始于元代，盛于明清，时下更为现代人所推崇，成为山西具代表性的地方名吃。晋膳和刀削面自古以来流传千古，清代“天下廉吏”于成龙祖籍山西永宁州，自幼酷爱吃家乡的刀削面。他在直隶为官时，遇一刀削面馆开业，削面滑爽适口，回味悠长，店家热情好客，服务细微，经打问竟是老家常去面馆里的小二。欣喜感慨之余，于成龙叫店家取来笔墨，题写了“晋膳和”三个字。店家得知于成龙身份，千恩万谢，如获至宝，将所题“晋膳和”做成了面馆的牌匾。
晋膳和刀削面可谓是餐饮行业中的一枝独秀，他提供的美食包括番茄鸡蛋刀削面、牛肉刀削面等，独家配方，口感独特，带给消费者不一样的味觉体验，因此退出后便得到了消费者的热烈追捧。
1.认同晋膳和刀削面的品牌运营理念，这是加盟这个品牌的基本意识。
2.自觉接受晋膳和总部的管理，不可跨区经营，这是服从总部管理的重要条件。
3.具有区域规划能力和业务洽谈能力，这对店铺的经营管理有着至关重要的作用。
4.具有扶持合作店成长的意识和能力，有利于端正心态，积极向上谋发展。
5.具有一定的资金实力，良好的信誉、投资意识、风险意识。
1、品牌优势
您可以在晋膳和刀削面的授权范围内，使用晋膳和刀削面的知识产权，包括：域名、徽标、名称、商标等进行合法经营活动，突显您的加盟店是全国连锁店，这是您实力的象征，也是消费者信赖的保障。
2、产品优势
总部拥有强大的设计和生产能力，不定期推出新品，充足的货源确保供货及时。
3、技术优势
专业的技术研发团队，免费为加盟商提供新产品研发支持和技术升级。
4、培训优势
从市场调研、店面选址装修到开业运营指导、后续服务，晋膳和刀削面为加盟商提供超一流的配套服务策略、稳健有效的指导培训，保证加盟商的经营快速开展以及盈利的时效性。
5、服务优势
服务上乘，以人为本的企业文化，客户至上的服务理念，优秀成熟的服务团队。
6、投资优势
低投入高客流，固定的经营场所为您招揽更多的回头客，让您盈利有保障。
1、填写与递交加盟晋膳和刀削面申请表
2、审批申请表
3、实地考查与审核
4、选址确认，店面装修
5、签订加盟合同并激纳加盟费与保证金
6、加盟商办理当地营业执照，颁发特许经营授权书授权牌
7、双方签订协议书，首批货款汇清与配货
8、人员招聘与培训，确定开业日期
9、货品摆放与配套设施安装
10、试营业
11、正式开业
