我国饮食文化悠久的，要说用鸡烹制佳肴就不下百种，其中具有新疆风味的“椒麻鸡”。徽铺椒麻鸡沿袭传统的回族制作工艺，精选北方散养柴鸡，文火煮至熟而不烂，再用鸡汁配以十几种中草药调味，经多道严格工序烹制而成特色汤汁，实现了鸡和汤特色的融合，美味的同时，保障营养。
徽铺椒麻鸡公司简介：
安徽七禾田投资管理有限公司，年营业额4000万，员工人数500人，在中国餐饮领域具有多年实战经验，是一家围绕餐饮连锁经营，直营渠道建设，企业营销策划，品牌推广和培训咨询为核心为业务的综合性公司，是一家在餐饮领域有丰富经验和高瞻的战略远见的实战运营机构。七禾田以弘扬“中国美食文化”为己任。
徽铺椒麻鸡项目介绍：
我国饮食文化源远流长，要说用鸡烹制佳肴就不下百种，其中具有新疆风味的“椒麻鸡”，称得上是独树一帜。椒麻鸡是川菜代表菜之一，因地制宜，南菜北做，将其采用煮、泡、吹、撕等工艺精工制作，取鸡脯、鸡背、鸡腿3个部位的肉，加自制椒麻汁拌匀，吃起来无骨无渣，清香味十足，口感非常好。
中华美食，博大精深，以鸡为主材料的菜品马马虎虎上百道，其中不乏流传久远的美味。其中具有新疆风味的“椒麻鸡”，称得上是独树一帜。
100年前，回族人宋师傅创研出椒麻鸡，摆上街头出售，再后来，椒麻鸡迅速在回族百姓家流传开来，成为回族人待客必备菜品；17年前，椒麻鸡仅在回族百姓家流传，四川麻辣鸡一统天下；12年前，椒麻鸡进军夜市不经意间挤走了麻辣鸡，椒麻鸡成为明星；2年前，安徽七禾田餐饮集团重塑鸡密，全力打造“徽铺椒麻鸡”，短短一年间，成为美味中的“战斗鸡”。
档口生意要想好，一是档口位置要好，二是装修要别致，三是产品味道要棒，四是产品更新要有节奏，五是要做好服务。当然还有其他因素，但不是关键。
传统美食档口生意为什么经常玩不转，一般情况下要么是选址有问题，要么产品没特色，要么产品过分单一，后续无新品，总之都是亏本收场，好点的能持平，这让很多投资者心有余悸。
安徽七禾田投资管理有限公司，经过多年考察，立志为“档口”正名，重塑椒麻鸡美味，以徽铺椒麻鸡品牌问世，以档口经营为主打，从选址、味道、新品、服务等各个环节进行打磨，务必成就黄金档！
徽铺椒麻鸡品牌介绍：
徽铺椒麻鸡是由安徽七禾田餐饮集团精心打造的特色餐饮项目，以操作简单、口味独特、复制成功为特点，以“一店顶两店”的独有特色，即“熟食店+打包火锅店”相结合。迅速在餐饮加盟连锁品牌中赢得很好的口碑，逐渐占领全国各地市场。投资者仅需选择5-20平米店面即可操作，统一料包配送，标准化的产品制作流程，完善的售后服务保障，让加盟商快速开店，实现盈利！
安徽七禾田集团是一家围绕餐饮连锁经营、直营渠道建设、企业营销策划、品牌推广和技术培训为核心业务的综合性公司，是一家在餐饮领域有丰富经验和战略远见的实战性运营机构。
集团下设品牌商务、运营策划、广告宣传、物流配送、中央厨房、产品研发及技术培训七大核心机构。自公司创建以来，七禾田人以弘扬“中华美食文化”为己任，以发扬“特色、品质、服务、文化”为理念，不断的进行探索与创新。
在中国餐饮消费特性下，将博大精深的传统饮食文化与顶级的餐饮连锁管理体系做完美结合，专业化的研发中心、管理团队、标准化的操作流程和成熟的运营体系，深度挖掘餐饮市场需求和餐饮项目更多的灵魂和生命力，给直营店和投资者提供全方位的保障。
目前，集团旗下拥有“徽铺椒麻鸡”、“韩七妹韩式料理”、“邓邓胖姐拌面”、“瘦子片片鱼火锅”、“弥宗道麻辣香锅”五大知名餐饮品牌，并且以稳定发展之态势，逐步占领市场。已形成从项目开发、品牌包装、营销策划、店铺直营、运营指导直至终端成功的完整产业链，并立志打造成全国领先的餐饮运营服务机构。
1、对餐饮行业有浓厚的兴趣；
2、认可椒麻鸡的企业文化、管理模式、经营理念；
3、能够严格履行加盟合同，服从公司的管理与监督；
4、能够始终秉承诚信经营、责任经营的理念；
5、有一定的资金实力，财务信息良好；
6、有强烈的责任心事业心以及追求企业成功的欲望。
徽铺椒麻鸡沿袭特色配方，运用中国传统八角、茴香、香叶等卤料精心卤制，全程不添加一丝一毫有毒有害添加剂，为卤味熟食注入了绿色健康的理念。令徽铺椒麻鸡卤味的养生价值发挥的淋漓尽致。成品椒麻鸡卤味呈现鲜黄色，色泽鲜美，味道麻辣爽口，让顾客吃过难忘。
市场旺
根据调查，徽铺椒麻鸡门店的顾客回头率高达94.9%，市场热度持续走高；
店铺旺
徽铺椒麻鸡加盟店不仅生意旺，许多食客因为好吃都纷纷加盟；
客源旺
所有食品入味、麻辣、鲜香、口感极好，让人回味无穷，新老顾客络绎不绝，徽铺椒麻鸡销售一路看涨；
工艺简
无需大厨，无需经验，徽铺椒麻鸡所有技术都经过技术专家加以流程化，一般3天即可学会、7天即可开店；
流程简
徽铺椒麻鸡独家料包搭配独家工艺，品质更优，价格更低，徽铺椒麻鸡统一配送毫无后顾之忧；
设备简
徽铺椒麻鸡独家工艺，独家配方，潮流美味轻松搞定，让您转身即变卤菜达人，各种菜式全掌握。
1、咨询(a.网络咨询、b.来电咨询)
2、意向洽谈
3、填妥申请表，传真卖场图纸
4、签定授权销售合同书
5、公司免费设计装修图纸
6、经销商卖场装修
7、岗位培训、配货等开业准备工作
8、隆重开业
