风华正冒秉承着传统的四川冒菜的做法，坚持每天从川渝地区精选优质的食材空运到各个加盟店内，采用药膳汤底。打造全新的川渝味道，让每一位进店消费者都能享用到新派药膳冒菜，让每一位进店消费者的味蕾都能得到满足。
风华正冒均采用骨汤配以中药底料烹制，打造出健康美味的养生冒菜。风华正冒的汤是可以喝的。用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜，辅以秘制调料及常用调料，麻中不麻，辣中不辣，老少皆宜，健脾健胃，不上火不败胃。
与成都菜系一脉相承，都以辣味出挑，虽重口，却能做到辣而不燥，对身体毫无负担，汤汁还有独特的美颜功效。因为风华正冒凭借着正宗的冒菜出现在大众的眼球中，更进一步强化了消费者对风华正冒的信任感。
风华正冒冒菜投资分析：
风华正冒冒菜专对中小投资者、大学生创业人群量身打造，结合公司火锅专业技术、营运管理经验，真正做到小投入、低风险、高回报;在店面风格上“风华正冒”打造小资的就餐环境，摈弃大多数冒菜店面单一陈旧的装修格调、经营模式、营销方式。
无论是在就餐环境还是味道上，“风华正冒”包容、自由、豪爽的个性都将展现的淋漓尽致。在“风华正冒”就餐，将享受压力和心情是释放，领略人与人之间的真诚。
1、品行良好，诚实守信，吃苦耐劳，在当地有良好的人际关系和声誉。
2、加盟店要有合适的地段门面。
3、加盟商要有充沛的流转资金能力。
4、认同风华正冒的发展理念，特色文化，装修，服务语言，味道。
5、加盟商要有一定的运营能力。
6、加盟商要有一定的投资风险承受能力。
风华正冒餐厅坚持使用纯植物油来对各种冒菜进行烹饪，并且为了减轻人体的负担，所以风华正冒所有的菜品都是少油少盐少调味品的，从而能够衬托出菜品本身的味道，也能够让客人吃的养生。
风华正冒冒菜加盟优势：
一、专业、成熟、稳定
公司将“有特色才有市场，有管理才有利润，有品质才有未来”的经营理念，在经营模式上包容了特色化、多元化、规模化、精细化的特点，让品牌能快速地适应和引领每一个区域市场。
二、突破传统冒菜味型、运营模式，创新营销模式
风华正冒打破传统冒菜味型，10余种味型适合全国各地任何市场。500余款菜品包括东西南北各地特色;从营业时间、装修风格、就餐氛围等方面，紧紧围绕都市夜生活的饮食风格和习惯，打造一个特点鲜明的就餐体验。让繁忙的都市生活多了一处享受的地方。同时结合独特的营销模式，更大限度的做到竞争差异化，开店更无忧。
三、低投入、低成本、高回报
我们塑造的是品牌，把每一个合作分店都当成直营店来经营扶持，再结合公司打造的低成本运作模式帮你获取高额回报，引导合作商用最低的投入，赢得最大的收益。“加盟商赚钱，公司赚品牌”一直以来都是公司的发展理念。---投资挣钱才是硬道理。
四、完善的服务体系，合作更省心
我们专注技术开发和店面经营，专业打造多种餐饮管理模式，可复制的单店管理经验和专业管家式的督导服务，让每一个怀揣会创业梦想的投资者无论有无餐饮从业经验都可以轻松开店。公司可提供长期驻店技术人员，合作商也可以随时派人到公司免费培训。每年不定时的巡访不给加盟商产生一分钱费用，让单店有可持续发展的基础。
五、通宵营业火锅串串，成本一样，利润更高
风华正冒将从营业时间、装修风格、就餐氛围等方面，紧紧围绕小资和快时尚生活的饮食风格和习惯，打造一个特点鲜明的就餐体验。
1、风华正冒加盟咨询;
2、店面选址、评估;
3、签订店铺租凭合同;
4、制定开业计划;
5、制定装修方案，开业策划案，设备、原料配送、人员培训;
6、店铺装修申请办证，准备策划物资、设备安装、技术操作;
7、装修、设备培训、技术、服务运营验收合格;
8、试营业，
9、开业。
