东方既白是美国百胜集团的餐饮食品品牌，总部设立在上海。东方既白在2005年04月采用特许经营模式进行运作。
2005年4月27日一家名为“东方既白”的中式快餐连锁店在徐家汇开业。全球餐饮巨头百胜集团宣布，这是该集团继肯德基、必胜客、必胜宅急送、塔可钟之后在中国推出的第五大餐饮品牌，百胜由此正式进入中式快餐市场。
27日在天钥桥路的“东方既白”店内看到，饭、粥、面、包子、豆浆等中餐传统品种一应俱全，梅菜扣肉饭、糖醋小排餐等成为主打，套餐定价一般都在20元以内。
“东方既白”整个店堂布置与肯德基基本相同，走进店门也是一字排开的售卖柜台，上方是一目了然的餐牌，柜台后是产品保温柜。服务标准也延续了肯德基的西式快餐自助服务模式，顾客在柜台点餐付款后马上就可以拿到食物，整个过程在90秒内完成，由此改变了一般中餐馆先点餐、后送餐的桌边服务模式。百胜方面强调，另一个与肯德基相同的特点是，“东方既白”全部餐点现做现卖。中国百胜集团总裁苏敬轼表示，中餐在全球都受到欢迎，市场潜力非常大，但至今没有一个中式快餐连锁的全球品牌，“东方既白”品牌从上海起步后将拓展到全国乃至全球市场。
从2005年4月上海亮相至今，“东方既白”一直坚持在各方面创新。首先，东方既白创新地将肯德基的西式快餐营运标准运用在中式快餐中，食材选择严谨，坚持使用真材实料、再加上立等可取的快捷服务和舒适卫生的用餐环境，消费者在“东方既白”能真正感受到“高标准中华美食”。
1、本人及家人身体健康，有从事本行业的激情和热情；
2、提供合法身份证，以便总部建立真实的档案；
3、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人
4、认可并接受“东方既白”的经营理念和模式，有志于创业投资的人；
5、执行和遵守“东方既白”的各项经营管理体系；
6、具有良好的合作意识、良好的商业信誉；
7、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。
东方既白产品优势：
1、即买即取的售卖方式，迎合市场需求
东方既白所倡导的“即买即取”快速售卖方式，打破了一般中式快餐先点餐，后送餐的两步服务模式。
2、多口味中餐，西餐消费享受
目前，东方既白的产品种类达45种，并不断推出新品20余种，以吸引各种口味的顾客。虽说是中餐，东方既白却有着肯德基一般的消费环境，餐厅装饰现代、轻松，从而做到了：西式快餐有的干净现代、热情亲切、快捷方便，这里都有；西式快餐没有的中国人的口味，这里也有。
3、中国人的快速餐饮，诠释快餐的涵义
作为百胜餐饮集团旗下的一个中式快餐新品牌，东方既白的发展目标是将“中国人的快速餐饮”带到世界的每个角落，使其也像肯德基一样在全球遍地开花。面对快餐竞争的日益激烈，有关专家表示，目前国内发展得比较成功中式快餐品牌并不少，如新亚大包、永和豆浆、真功夫等，但整体来说还是没有西式快餐发展得成熟，这中间最大的原因并不是饮食口味，而是大多数企业没有真正理解快餐的涵义，反而让不少经验丰富的外资餐饮企业迅速在中式快餐的市场中占据了优势。
东方既白加盟优势：
1、完善的品质保证，客户回头率极高；2、全国统一品牌，统一零售价；3、在约定的条件下,为您提供最优质的售后服务、保证在代理区域内品牌独家经营权；4、完善的区域保护措施、拒绝串货流通；5、先进的营销策划，印刷宣传品，现场助销POP、品牌形象附料等及时配送；6、不断创新的尖端产品，源源不断；7、定期活动支持，根据季节及人文体系每月制定不同的促销方案；8、持久可观的利润空间。
1、投资咨询：投资者以电话、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事顶，索取有关资料：
2、实地考察：投资者到总部所在地进行实地考察，并与总部工作人员进行业务交流；
3、资格审核：总部对投资者进行资料审核，确认投资者的合作资格；
4、签订合同：双方确认考察结果,无争议，正式签订合同；
5、选址装修：店面装修，验收合格，准备开业；
6、开业准备：总部配送开业赠品及制作设备，所有产品、人员到位，准备开业促销方案
7、开业支持：开业后，总部不定期对各投资商提供新品研发和进行运营指导。
8、获利。
