次坞阿生打面隶属于诸暨市阿生餐饮管理有限公司，是浙江省诸暨市十大传统美食，西施故里特色名小吃，以独特的配方，秉承600多年传统手工打面工艺，结合专业的烹饪方法，新鲜绿色的上等食材，原汁原味的口感，把新鲜、卫生、健康的美食奉献于大众，努力打造次坞手工打面第一品牌。
诸暨市阿生餐饮管理有限公司是一家以餐饮管理、连锁餐饮经营为主的新兴餐饮公司，公司立志打造全国知名的次坞打面品牌，建立完善、健全的连锁次坞打面经营体系。次坞阿生打面发展迅速，门店众多，取得了市场的认可与消费者的赞誉，是投资加盟次坞打面的好品牌。
次坞阿生打面营运各种款式各种口味的次坞打面和现点现炒的州炒米粉，以及蛋花汤、小菜，各类包子等小吃，丰富多样的美食让来店的顾客都眼前一亮，令人眼花缭乱的菜品让消费者能够有更多的选择。美妙的味道让人回味无穷，物美价廉能吃饱，口味不输给其他知名品牌。
次坞打面韧性的为一碗好面而生，传统制面手艺结合地域特色口味，全景打造面食大观，更有可口小菜、美味饮品、特色小吃等齐齐助阵，给味蕾很深情的回馈。迎亿万客来，总有钟爱一面。次坞打面用料相当讲究，选用优质调料产区的原料等高品质原材料，加上古法配方，味道惊人!次坞打面，采用独创工艺制面，传统与现代科技的碰撞，出品口口爽滑，面面各有特色。
此小吃起源于南宋时期，手工打面是一种由北方面粉特制的面条，由于制作负责，口感劲道，味道独特，营养丰富，一直受到广大食客的追捧。六百多年前红巾军起义反抗蒙元的黑暗统治，朱元璋率军征战南北，闯九江，激战鄱阳湖平定南方割据势力陈友谅后，凯旋班师回应天府(今南京市)，途径诸暨县正九都(今次坞镇)，正直晌午，感到腹内饥饿，就在路边一小面馆吃面，店主人以手工打面招唿。
得此美味，朱元璋吃后赞不绝口，问店主人为何此面如此鲜美，店主人介绍说，面条完全由手工制作而成，和面颇为讲究，要干湿相宜，敲打用劲，恰到好处用料特别，雪菜要刚出缸的，颜色金黄，油是上好的猪板油，肉要当天的后腿肉，下锅后汤水不宜过多，半汤半干为佳。所以面条鲜而不涩，油而不腻。朱元璋称唿此面为“吃不厌手工打面”，于是“手工打面”名声大震，达官显贵，普通百姓相继品尝，代代相传，延续至今。
次坞打面市场正以惊人的速度扩张、发展，近几年来，打面馆生意火爆，客人爆满，是最近风头正旺的餐饮行业。如雨后春笋蔓延开来的次坞打面，吸引了不少想要创业致富的人们的眼光。次坞阿生打面，作为次坞打面大军中不多的规模化经营品牌，市场表现优秀，店面众多，是投资加盟次坞打面的好选择。
1、年满18周岁以上，拥有足够的创业热情，并得到家人的大力支持。
2、认可并接受品牌的经营理念和模式，有志于创业投资的人。
3、能独立投资一切费用，并可承担一定的经营风险。
4、有门店或者有门店拓展能力。
5、需遵循公司的相关加盟规定，自觉维护次坞打面品牌市场形象。
6、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。
7、具有企业家的精神，热爱该行业，具备沟通领导能力。
次坞打面是个区域品牌，作为诸暨“十大传统风味美食”之一，次坞打面本身口味很好，而且又有文化内涵，还有诸暨政府支持，次坞打面发散会更快，这也造就了次坞阿生打面的飞速发展。
次坞阿生手工打面加盟优势：
1.经营优势：开店全程跟踪服务，所有的核心原料由总部统一配送或采购，操作全程量化、标准化，节约大笔的智慧之选和经营成本。
2.品牌优势：“次坞阿生打面”店名既形象稳重大方，好吃又好记，立体覆盖式的广告推广，确保家喻户晓。
3.营销优势：针对节气、时令不同开展不同的活动，促销不断，常变常新。
4.人才优势：专业的技术人才是创业成功的法宝，次坞阿生打面总部拥有一套完整的培训计划，让更多的人才投身于“百宴拉面”特色美食。
5.智慧之选优势：市场大，目标对象包括所有的人员，是智慧之选创业的项目。并有效激活了资金有限者、经验不足者、准备创业者、时尚青年智慧之选者、做大做强者等五大类智慧之选群。
6.应变优势：所有的产品和服务都不是一成不变的，需要根据消费者的需求来定产品美食种类。对原材料采取“期货”式大批量购进、降低产品成本由厂商直接供货、无中间环节、确保进货价格。
1、次坞阿生打面加盟方以现金及自有房产、设备等实物投资设立次坞阿生打面加盟店(有限责任次坞阿生打面公司)，次坞阿生打面加盟店的法定代表人由次坞阿生打面加盟方或次坞阿生打面加盟方委派的人员担任。
2、经营管理方面：
A、次坞阿生打面加盟店可全权委托总部进行经营管理，实行店长负责制。店长在总部次坞阿生打面加盟店管理经营机构的领导及次坞阿生打面加盟方的监督管理下，全面负责次坞阿生打面加盟店的日常经营管理工作。总部许可次坞阿生打面加盟店使用“次坞阿生打面”商标、字号、相关识别系统，进行连锁店经营管理，并以此取得次坞阿生打面加盟店税后利润的约定股份比例为应得报酬。
B、按次坞阿生打面统一模式，由次坞阿生打面加盟方自行负责经营管理，总部向次坞阿生打面加盟店提供调味师，总部不参与利润分配。
3、总部根据次坞阿生打面加盟合同的约定向次坞阿生打面加盟店提供统一的VI设计、经营所需的特制原材料、物品配送。
4、次坞阿生打面加盟店终止清算原则：次坞阿生打面加盟店终止清算时，在支付员工工资及交通费、应缴税金后，剩余资产归次坞阿生打面加盟方所有，次坞阿生打面总部不参与财产分配。
5、其他未尽事宜，由双方共同协商，达成一致后订立次坞阿生打面加盟合同书。
