57度湘是长沙五十七度湘餐饮管理有限公司创建的湘式铁板烧全国连锁品牌。57度湘在全国首创中西结合的铁板烧餐馆，将传统湘菜纳入铁板烧，和传统铁板烧菜品相结合，年轻帅气的炒手为每一位前来用餐的顾客提供轻松、愉快的用餐体验。
57度湘公司介绍：
长沙五十七度湘餐饮管理有限公司前身为湖南省好食上餐饮管理有限公司，成立于2004年2月19日，公司成立之初在餐饮行业首推体验式服务模式，以“没有门槛的消费”观念及明亮的风格、亲切的服务、丰富的出品，奠定了品牌基石。后为适应多品牌发展需要，于2011年1月1日正式更名为湖南省长沙五十七度湘餐饮管理有限公司。公司目前拥有好食上、海食上、57度湘、我爱鱼头、水货主题餐厅、好食上青年餐厅、卓信咨询管理等七个品牌。
57度湘品牌介绍：
57度湘是长沙五十七度湘餐饮管理有限公司创建的湘式铁板烧全国连锁品牌，已经在全国30个城市开设有80多家门店。“57℃”是中国烹饪协会所认定的食物入口的最佳温度，湘代表湖南。该品牌秉承“湘伴快乐，唱响中国”的宗旨，在全国首创中西结合的铁板烧餐馆，将传统湘菜纳入铁板烧，和传统铁板烧菜品相结合，形成了新颖的菜品结构。57度湘餐厅店面装修别致，具有时尚、休闲、愉悦的氛围；炒手年轻帅气，善于交流，和客人能愉快互动，特别受到年轻顾客的欢迎。
57度湘品牌特色：
与同行其他的品牌相比，57度湘更有特色，市场人气更加广泛。57度湘秉承传统“湘菜味感鲜明，选料精细”之特点，与粤菜相结合，推出众多原创菜式，奠定了“好食上”的品牌基石；摩天轮下主打海鲜的“海食上”是公司多品牌经营的开始；“57度湘铁板烧”将日式铁板烧与传统湘菜完美结合，一经推出立即受到消费者的热烈欢迎，更是公司走向全国的主力品牌；“我爱鱼头”突破性的推出全蒸菜，大力弘扬健康的饮食文化。
57度湘注重对优质美食的打造，不仅如此，它还本着认真负责的态度，为广大顾客提供更好的服务。57度湘倡导“待人处事，遵守真正乐的标准”的核心价值观，提倡以快乐的心态为顾客提供最专业和热情的服务，真正做到“以情服务 用心做事”，力求用心创造和留住每一位顾客，用心培养每一名员工成为有理想的人。公司上下齐心，一齐朝着成为国内最优秀的餐饮企业而努力。
57度湘不仅为广大的食客们提供多种美食，也给大家带去良好的就餐环境，十分人性化。另外，该品牌为了能全面满足大众的需求，还在不断创新美食的口味，竞争力非常强。创业选择这个品牌加盟，人气广泛，赚钱迅速，不想错失这一商机的朋友们，赶快加盟吧！
个人能力
加盟商是具有独立自主能力的自然人或法人，有从事餐饮行业创业热情，熟悉当地消费市场，有较强的的人际关系和经营管理能力，健康状态良好，能获得家庭或相关人士加盟事业的全力支持。
经济实力
拥有足够的经济实力对门店的前期投入及运营进行投资，财务资信良好，自有或租赁符合标准的经营场所。
理念认同
认同“57度湘 ”的企业文化，经营管理理念和经营模式，具备良好的合作精神和和团队意识，愿认真维护“57°湘” 品牌形象的统一性和完整性，对特许加盟有足够的认识，能够严格履行加盟合同，接受总部各项培训及管理，有承担经营风险的态度与能力。
57度湘以“继承与发扬”湘菜为核心，以创新湘菜为特色，以创新菜式研发为导向，在湖南餐饮行业首推一年更换三次菜谱。以精品湘菜、深海海鲜，全国各类别菜式的吸纳与组合，满足人们日益增强的饮食文化与感观需求。
品牌支持
拥有“57°C湘”的注册商标的营业象征， 享有该品牌所获得的优良业绩和影响力。
个人能力
提供门店设计方案、VI系统、广告宣传样品并指导实施
菜品支持
提供“57°C湘”连锁体系统一标准、统一品质的系列菜品， 共享“57°C湘”持续的新品开发菜式创新成果。
开店支持
指导加盟店做好开店工作，并对开店作业实施全程跟踪服务。
管理支持
输入“57°C湘 ”管理模式,规范的制度，工作流程，督导体系， 保证连锁体系的一致性，减少和降低投资风险。
配送支持
享有“57°C湘 ”连锁经营体系食品加工产业化支持， 统一配送加盟店所需的材料，完善的后续服务和配送体系为加盟 店经营提供了保障。
培训支持
按照“57°C湘 ”星级培训计划，分层次对加盟店进行 系统培训并在以后的经营中给予不断的经营指导和培训，强大的培训 及人力资源体系极大的提高了加盟店的持续经营能力。
荣耀支持
提供营销指导并共享“57°C湘 ”连锁体系的各项企划成果。 专业、强势的营销、企划、市场推广宣传，保证了加盟店经营业绩的提升。
第一步：双方通过网络、QQ、电话沟通，初步了解项目模式、培训流程、合作流程等
第二步：合作商到总部直营店品尝产品，并对公司进行实地考察,认同后签订合作协议
第三步：合作商在总部接受技术及管理培训(10天左右)，考核合格方可出师
第四步：培训结束，投资商返回当地落实店面后，公司设计部提供店面设计方案并提供办理证照流程。
第五步：总部设计师对店面进行设计(设计时间，一般在2个工作日内)
第六步：设计完成，按图纸进行店面装修及筹备工作
第七步：装修结束后，总部督导前往当地进行支持工作
第八步：开始营业
