多年来，正一味秉承韩国餐饮文化的精髓，坚守传统制作工艺，并在此基础上精益求精，不断创新，经过科学严谨的市场调研和实践探索，最终制定了最适合韩式快餐在中国发展的连锁经营模式。
正一味韩式快餐隶属于北京市正一味快餐管理有限公司，创始于2002年，位于北京，致力于传播正宗、传统的韩国美食文化，为广大顾客提供美味的韩式风味快餐。
正一味认为，韩式快餐要规模化，标准化生产是必须的前提。多年来，正一味在产品研发和标准化方面，投入了大量精力。现在，正一味的食品生产线已经形成了“中央厨房标准调料室—食品加工厂—门店餐厅”的流程化生产。
中央厨房标准调料室是正一味的核心技术部门，在这里，每个料包都有严格准确的配方，并有抽检措施，保证料包的准确无误。只有如此，才能保证每个产品的口味始终如一。
由于市场定位准确、产品风格独特、服务优质周到、管理体系完善，加上正一味人坚持不懈追求完美品质的精神，正一味韩式快餐在当今市场上已经树立了良好的企业形象，赢得了广大顾客的充分认可。
根据公司的发展需要，2009年1月，正一味在北京市大兴区投资数千万建立的占地12000多平米，集研发、加工、仓储、物流、配送为一体的的大型现代化基地正式启用，为正一味的快速发展奠定了坚实可靠的基础。
在正一味的食品加工厂，所有工人都按照食品加工手册和操作流程严格执行，专业的质检员把控着从进货到制作、再到储存和出货的整个生产链。物流有常规物流和冷链物流两种体系。专业的冷链物流让产品在路途中不受污染和保持完美品质。
多年来，我们一直坚持对产品不断地研发和更新升级，现在，正一味的产品已经形成石锅拌饭、石板饭、冷面、火锅面、大酱汤、紫菜包饭、凉菜、特色菜、点心、饮料等十大类的产品结构，除常规品种外，部分品种每三个月到半年就更新一次。
正一味坚持“传统、正宗、时尚、健康”，很好的继承了韩国文化这一传统元素，并注入了崭新的理念，让顾客更好的认识和体验传统、正宗的韩国美食。
1、认同正一味品牌的经营模式和理念
2、对快餐行业有一定了解
3、具备承担投资风险的能力
4、具备一定的资金实力，有良好的信誉
5、具备一定的人脉资源
6、具有很强的创业决心和进取精神
7、能够完全遵循本品牌的要求进行管理
8、能够为加盟事业倾注主要的时间和精力
9、诚信经营，不从事违法活动
正一味韩式快餐加盟优势：
1.来自韩国的特色快餐
2.拥有11年经营管理经验的餐饮企业
3.独家酱料配方让产品更具独特性
4.产品不断研发推进，更具有品牌竞争力
5.为顾客提供健康、绿色的韩国美味
6.强大的食品加工物流配送中心，让产品更加标准化
正一味韩式快餐加盟保障：
1.专业的开发人员帮助选址考察，评估开店的可行性。
2.韩国专业的设计团队为我们量身设计，确保门店统一形象和设计风格。
3.经验丰富的施工团队进行门店装修（每一支施工队都有为我们装修过10家门店以上的装修经验，不但保障质量，也保障工期）。
4.人员培训（管理、服务、菜品操作等各项培训，保障门店正常经营）。
5.专业的督导定期营运指导，保障门店问题及时解决、营业顺利进行。
6.设备、食品原材统一配送，保障菜品质量和口味的统一性。
7.专业的企划团队根据门店的实际情况，量身策划最适合的促销方案，提升门店经营收入。
8.强大的物流体系，保障食品卫生标准化、产品制作简易化，以及产品不断的推陈出新。
1、咨询：有本品牌加盟意向者首先向公司总部来电咨询，应邀后到总部进行面谈，经过对本品牌加盟细则了解之后，填写特许加盟申请表；
2、达成合作意向：总部对特许申请人填写的资料进行审核评估，待双方达成加盟意向后，签订《加盟意向合同》；
3、开发选址：总部委派专业的开发人员对受许人进行开发选址的培训，之后总部再协助受许人对其选址进行实地考察，做出评估分析，最终审核确认；
4、签订正式合同：双方签订《特许经营合同》，支付加盟费用及保证金；
5、签订门店租赁合同：受许人签订门店租赁合同；
6、门店设计、装修：为品牌标准的统一性，保障加盟店的装修工期和装修质量，所有加盟店需总部统一做设计和装修工作；
7、办理营业手续：门店设计装修的同时，受许人须在当地有关部门办理营业执照、食品卫生许可证、税务登记证等相关证照；
8、人员招聘：门店设计装修的同时，受许人须当地招募人员，并办理劳动保险；
9、设备原料采购：在装修设计确定后，总部协助受许人确定设备、原料等采购清单，由总部统一采购和配送；
10、开业推广：总部企划部人员协助受许人根据当地实际情况制定开业促销计划，以配合门店的试营业和正式开业；
11、开业前运营指导：总部会委派专业督导当地进行现场指导，包括工程验收、设备调试、岗位设定、培训辅导等；
12、试营业并正式开业：试营业期间，总部督导协助指导加盟店，逐步完善各项硬件设备和服务标准，完善各项操作规程。
