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独立奋斗在北京这个大都市的南方姑娘 发表时间:2015-06-25 10:30 浏览数量:1652

我叫尹微,是一个。

2005年,18岁的我还没有毕业就从中国的南方坐上了北上的列车。想要在北京生活的好,是很有压力的。开始的摸爬滚打,到08年终于稳定了下来,进入了一家国企,成为了工作稳定的员工。但也仅仅是工作稳定,对于我们这些社会招聘的务工人员来说。刚开始的时候拿过九百多的工资,然而再怎么努力,工资依旧长得比物价慢了好几个等级。女孩嘛,都是追求稳定的,即使工资不尽人意,也想毕竟是个大企业,至少还能吃得起饭,这样的环境,让我慢慢的消极起来,曾经的追求和梦想都被消耗尽了。

日复一日,年复一年。转眼间过了五个年头,突然发现自己到了北京这么多年,什么都没有得到。也就在那个时候,身边有朋友开始自主创业了。起初我不太理解,因为任何行业的创业都是有风险的。我一直都不太认可。直到我母亲得了一场大病,要做手术,我根本拿不出那么多钱,这么多年工资也就刚够养活自己,填补家里日常开销之后,攒不下多少钱。当时真的绝望了,幸亏我的一个挚友知道我的情况后,借钱给我帮我度过了难关。

让我好奇的是,她以前的状况还不如我呢,怎么说我也是一家国企的工作人员,而她之前只是在一家餐厅里做收银员而已,现在却能帮我,我很感激她同样也羡慕,人都是有对比心的嘛。后来才知道她和男朋友一起创业开了一家餐馆,属于加盟合作的形式。也是通过她我了解到了这个项目----三字锅营养快餐,一个百年老字号,在她店里尝到了酱香肉,香菇豆腐等三字锅的菜品,非常好吃。她把三字锅的客服人员小范电话给我,说感兴趣的话可以联系咨询一下,当时我觉得那也只是想想而已,我认为她可以成功开店是因为有男朋友的帮助,毕竟她在餐厅打工多年,对餐饮行业也是有一定了解的。而我之前并没有接触过这一行,虽然觉得不现实但最终还是拨通了那个号码:“喂,您好,三字锅鲁菜文化研究协会,请问您有什么想咨询的吗?”电话里的女声把我飘远的思绪拉了回来,我说我只是想了解一下三字锅这个项目,她非常耐心的把三字锅的菜品,经营理念和运营模式等给我介绍了一下,听完之后我菜发现:现在各行各业竞争大,餐饮行业竞争更是激烈,所以必须要有自主的卖点,通过她的介绍我也了解到,之前没有餐饮经营经验并没关系,一些刚毕业的大学生连社会经验都没有都能成功经营,是因为他们三字锅总部会从刚开始市场的选址评估,店面的设计装修、开业前的活动策划以及店铺经营中的技术支持这些小细节全程帮扶协助,而且菜品也会不断地更新,不会出现菜品单一的情况,我只需要将他们成功的单店经营模式按部就班的照做即可。当天晚上,我失眠了,一种强烈的创业欲望告诉我:生命中还有许多可以做的事情,我还是可以追求自己的梦想的!!!天微微亮,我就买了动车票,从北京赶到山东淄博的三字锅总部,见到了小范,在三字锅总部品尝到的菜品,跟朋友店里的味道一模一样,因为他们的菜品有统一的制作工艺,不管谁来制作,味道都是一个样子,菜品讲究标准化,数值化,程序化,口味一致化,做法简单,口味鲜美。沟通好之后,我立马签订了加盟合同,正式成为三字锅大家庭的一员。

回到北京后,简单跟家人进行了商议,因为要照顾母亲,我决定回自己的家乡开三字锅店,开业前几天,总部派人过来指导菜品,指导了一些小细节。开业当天,生意非常火爆,上门的顾客对菜品味道赞不绝口。后来回头客越来越多,虽然每天忙到停不下来,但是发自内心的开心,不只是因为赚到了钱,而是找到了生活的激情,想想那年一脚踏上开往北京的火车,进入国企后平凡无味的上下班生活,直到后来发现三字锅……感谢三字锅,让我有追梦的机会,给了我人生新的希望!

我会用自己的努力和汗水改变自己的生活。同时我也想通过自己的故事能让更多的正处于迷惘中、没有方向的朋友们,勇敢的选择自主创业。你们真的也可以的,是金子总会发光,而你也必须成功才能改变自己的命运,如果不想被别人瞧不起就勇敢迈出这一步吧。如果连尝试都不敢,那么注定人生是失败的,加油!我可以!你们同样也可以!

三字锅加盟热线:15253393327

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