在餐厅的经营当中，仪容仪表也成为了我们不可忽视的一个重要的部分，员工拥有着一份干净整洁仪容仪表会给人一种十分利落的干净，从而给消费者带来一种健康向上的印象，给店铺带来一定的收益。那么在餐厅工作，员工的仪容仪表有多重要？

1.仪容仪表是门面，决定者顾客的初次印象

餐厅形象不外乎两个方面:其一是提供的产品质量，其二是员工的形象。在员工形象中，仪容仪表是重要的外在表现，它在一定程度上体现了餐厅的服务形象，而服务形象是餐厅文明的首要标志。形象就意味着档次，而档次则决定了价值，价值决定价格并产生效益，这是一个连锁反应循环。

2.仪容仪表是一种态度

良好的仪容仪表是一种态度，一方面是对客人的尊重，另一方面也是服务员努力工作的动力，能体现服务员的自尊自爱。如果一个服务员衣冠不整、避避逞逞，只能让客人认为他是一个生活懒散、责任感不强、不尊重别人的人。

每个人的仪容仪表，不管是有意还是无意，都会在对方心理上造成或轻松愉悦、或别扭而不舒畅的感觉。如果尊重他人，就应该通过仪容仪表来体现对他人的重视。仪表端庄大方，整齐美观，就是尊重客人的具体体现。客人在餐厅就餐，追求的是一种比日常生活更高标准的享受，这里面也包含着美的享受。

3.仪容仪表美有利于促进人际关系的发展

虽然说“人不可貌相”，但是人的外表在待人处事中还是起到了很重要的作用。一个人的仪容仪表在人际交往中容易被对方直接感受，其所反映出的个性、修养以及工作作风、生活态度等个人信息将决定对方心理的接受程度，继而影响双方的进一步沟通与交往。由此可以说，仪容仪表美是成功的人际交往的“明信片”，在一定程度上满足了人们爱美、求美的共同心理需求。