米线在生活中的销量还是很好的，三大外卖平台凭借强劲的资金实力，用大幅度的补贴把用户对外卖的需求活活砸了出来，与此同时，很多创业者也把外卖平台看成是一个餐饮新时代的机会，就像当年的淘宝，是一个可以靠互联网来颠覆传统餐饮业的机会。
山东泰盈餐饮公司抓住这个机会，推出米坐米线品质外卖的加盟，和苦逼的传统餐饮门店形成了鲜明的对比，具备先天的成本结构优势。
主要原因有两点
一是没有前厅，不需要那么大的面积，而且对地段无要求，所以房租相对较低。
二是不需要服务和前厅的管理，人力成本也低，所以，外卖理应有更高的利润空间。
如今外卖平台的补贴大战悄然落幕，现在加入米坐米线还有没有优势呢？
1，房租成本对比
毫无疑问，外卖不依赖线下客流，对选址的要求也很低，但是房租的差距也许并没有你想象的那么大，出于配送时间和距离考虑，外卖店的地址不能太偏，要想生意好，地址还要在热门商圈之内，即使是外卖餐厅面积也不能过小，也不可能选择在非商用的处所开店，因为无法取得食品许可证。加盟米坐米线品质外卖，我们会有专业的人员协助加盟商进行选址，大大降低了加盟商因为选址问题存在的成本风险。
2，人力成本对比
我们假设实体店和外卖店额产品，单价和单量是相同的。营业额都是5000元，餐饮主要的工作量在后厨，对于相同的订单量，假设实体店和外卖店后厨都是4人，而实体店要配置前厅人员，数量就要最少增加4人。其中的成本可想而知。
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