餐饮作为朝阳行业，即便因为时代的发展，已经发生了翻天覆地的变化，互联网的发展带动了各行各业在线上百花绽放。但每家餐饮都是有自己的特色，那么未来餐饮行业的发展策略是什么？具体内容是？

第一步、客户第一次体验

第一次去这家店的体验很重要，每次客人去店员的热情接待以及上餐速度都是尤为的重要！第一感官给人这家店的素质水平很高，心情会比较愉悦，用餐完第一个印象就是这家服务水平很高，回头客必定多！做到这点的重点在于每家店的店长照顾员工的每天工作心情以及工作态度。

第二步、主题，菜单满意度

现在用餐选择多数人就是看菜单以及主题风格，今天想吃什么菜，什么口味的菜，那家吃饭比较炫酷，因为，吃饭首先由洗手变成了拍照，然后发朋友圈，所以主题变成了拍照的背景选择。体现自己逼格。用餐心情好，菜品口味一半都觉得会今天用餐比较愉快，回头说不定还会带朋友来体验。

第三步、奇货，独到

特色的主题搭配特色的菜品，唯独我家可以做出，别人家无法模仿的味道，很多的吃货很热衷这样的菜品，只要有时间一定会去品尝味道，也有很多人第一次去体验也会去选择这家店的几道特色美食。云南菜——云海肴，这就是个特色，很多人都愿意去试吃一二。

第四步、食材，便捷

食材决定菜品，味道相似也是可以，但是一定不能偷工减料，作为一家独特的菜，食材一定要自己有养殖场！这样才能保证质量跟口感，不管是打包还是外卖都是需要精美的包装以及方便携带，外卖也是一家企业对外的展现，客户看到包装会觉得你对待客户是否用心，客户体验第一感官如何觉得企业用心。

第五步、文化，品牌

本店或者餐饮品牌的文化体现，不管作为宣传或者慕名而体验的人来说都是一种文化内涵，这样对于企业的发展，以及客户都会觉得在体验传统文化，品牌就是文化温蕴而成。

以上就是再叙老街烧烤通过当今市场的发展状况总结而来的几大未来餐饮行业的发展策略，各位餐饮人可以结合自身状况，进行相应的改变或者增强，这样才能够在未来的餐饮业进一步走的更远。