洋品牌咖啡一统天下，近三十年的中国咖啡市场，近期冒出了一匹搅局的国产“黑马”——大喜事咖啡，其打破传统的营销方式更是引得业界议论纷纷。
大喜事咖啡每进到一个区域市场，必会选择人群相对集中的区域，快速建立起一批直营咖啡店，让中层行业实力品牌到一线进行促销，同时招一批下岗工人和新员工进来，培训成领班员工，直到店面创收成熟后，就无偿转给员工打理经营。这种近似于傻瓜的做法，引起同行议论纷纷，百思不得其解。
大喜事公司负责人却别有一番理论和见解，先，他们认为一个负责任的公司，要负的是社会责任，不能只顾自己创收，下岗工人是和社会都非常关心的问题，这关系到社会和谐。他们在这个方向上探索了很长时间，才走出了这一条相对成功的路子，有效地解决了下岗工人进入我公司再就业和创业的问题。
第二，下岗工人并不等同于低技能，其实他们中间也有很多的人才，珍惜工作也更敬业，只要有机会表现，他们的潜能是很惊人的。
第三，可以形成示范效应，为其他的店面做出好榜样，迈入良性竞争。
第四，我们可以抽出更多的人力和物力进入下一轮快速扩张。其实连锁也罢、直营也罢，和下岗工人紧密地联系在一起，实际上就是一个非常好的良性循环与互动，只要能带来很好的社会效应和经济效应，大家为什么不能多做一些呢?
从直观上地感觉来说，大喜事咖啡的迅速扩张，是有很厚重的中国情结和社会需求，这样的开店方式如果能在各省市各个行业推广，必定对和谐社会的建设产生很大的促进作用，他的崛起也会是一种必然。
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