每一家生意火爆的餐厅都会有一个能说会道的服务人员，而她在餐饮行业中起着重要的作用，如果你认为一个服务人员不需要擅长沟通，那你就大错特错，往往会因为服务人员和客人一句话的事情，就会导致店里生意，所以她们对你至关重要，是你不可忽视的一部分。那么一名良好的餐厅服务员的话术应该是怎么样的？
1.赞美的话要常常放在嘴边。说白了就是嘴巴甜一点，有时候因为你一句赞美的话会给客人带来一个好的心情，会让她感觉到热情，从而会加深对店里的印象。当然这种赞美要发自内心，要针对客人的优点加以赞扬，不要虚情假意，否则会让顾客感到反感。
2.多询问顾客的需求。通过询问知道顾客是否经常来这家餐馆经常吃饭，若他们是从来都没有来过，你要诚挚的欢迎，并在点菜的时候为他们提供帮助，这样会让他们感受到你热情的服务方式，从而你会给他们带来一个好的印象。
3.要学会照顾人。在用餐中总会碰到老人还有儿童，要学会多关注他们，从而获得热呢们的信任和好感，以顾客看来，照顾他们所爱的人们，会感激你，从而把你当做家人来对待。
4.要学的机灵点说白了就是要有点眼力见，在客人有要求但是还未提出来，然后你就想到他要什么要及时去帮助他并提供服务，就是要做到从顾客的角度出发，他所想到的事情就是你所想到的事情，满足客户所有的需求。
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