冒菜既可以作为小吃，也可以作为主食。现有很多爱吃冒菜的小伙伴，随着品尝这一美食的消费者增多，使得出现了很多售卖冒菜的门店。黄手艺冒菜作为较受欢迎的品牌，给很多消费者提供了便利。正因为有很多人选择此品牌，让品牌在冒菜行业内获得好的发展。
黄手艺冒菜店内有丰富的食物可供消费者选择，包括海带、海白菜、蘑菇、苕粉、牛、羊、猪肉等,荤素俱全的菜品，给消费者较大的选择空间。品牌为了吸引更多的消费者到店品尝，除了售卖冒菜，还推出了丰富的食物，有重庆毛血旺、酸辣粉、时尚奶茶、川北凉粉、卤鸭头等。每种食物都有属于自己的口味特色，消费者要根据自己的口味喜好来挑选并品尝。
作为连锁餐饮品牌，黄手艺冒菜严格把关原料品质，所有原料经过充分清洗，高温冒制可以去除蔬菜中的部分草酸、亚硝酸盐。制作简单便利，让消费者免于太长时间的等待。按号取餐，即便生意再火，也能有条有理。现在，无论是路边、学校周边、餐饮街、商场、超市、旅游经典等地都可以看到门店的身影。
在赢得消费市场认可的同时，黄手艺冒菜也在行业内获得了众多奖项。品牌旗下推出的冒菜食物区别于传统冒菜美食，无论是口感、技术标准、品种等方面，都有一定的优势。正是依靠着不断的提升，让品牌具有传统冒菜无法比拟的经营特性。
黄手艺冒菜之所以能在众多地区开设线下门店，是因为满足了男女老少的口味需求。香辣过瘾的美味，无论是情侣约会、朋友小聚、全家消费，都可以选择到线下门店来品尝美味。迎合大多数人的消费心理，因而会有更多的客源。
