众所周知火锅在市场上一直销量不错，有着很高的利润保障，因此有越来越多的人们在创业的时候都想开一家火锅店。而重庆火锅一直都是火锅行业的领袖，想加盟重庆火锅的人也越来越多，那么重庆火锅加盟哪家好?加盟重庆火锅怎么样？要说重庆火锅加盟哪家好，其实这方面还有许多挑选的。就拿重庆巴掌门老火锅来讲，在重庆也算是名气比较大的火锅品牌了。
重庆巴掌门老火锅品牌介绍：
巴掌门老火锅以重庆独特的民俗民凤与丰富的物产资源为依托，融汇川渝两地特色餐饮美食精华，博采众长、潜心研发，创立出独具特色的重庆餐饮美食体系。公司结合多年重庆餐饮管理的精髓，具有可加盟复制性的成功重庆餐饮美食管理运营模式，根植重庆，辐射全国。从底料研发，加盟培训，物资配送和后期督导，全力扶持全国加盟商开店。公司采用整店输出的模式，把多年来的成功经验加以复制，再与当地的实际情况加以结合。
重庆巴掌门老火锅创业故事：
在这风云变幻的火锅江湖中，重庆巴掌门火锅如何做到处变不惊傲视群雄的呢？那就得重庆创始人开始说起........
王凯，重庆江津人，出生在80后，性格比较“活泼”对文不感兴趣，对武甚是喜欢，正因如此从小挨得最多的就是“巴掌”，在他看来闯荡江湖是一件快事，他15岁就开始步入了社会，因为年纪小刚开只能在厨房里打杂，直到18岁才开始接触火锅，好在他吃苦耐劳，喜欢学习深得师傅的喜欢，几年的打拼学习，将自己仅有的积蓄全拿来创业了，看似他出道的这一路是顺风顺水，但其中的酸甜苦辣只有自己知道。直到2014年，在重庆创立了自己火锅品牌：“重庆巴掌门火锅”，也是他多年努力和成长的顶峰。
虽然如今的巴掌门火锅门庭若市，客源不断，加盟店更是风声水起，但其中的是有那些少为人知汗与泪，最初成立巴掌门时为了引进客源，自己上阵分发传单，汗流浃背的体会让他也打从心底体恤员工，珍惜来之不易的辉煌成就。
在他心目中从来没有记恨过父亲的巴掌，而是感谢父亲的巴掌让他学到了做人做事的精髓：“实在”二字。王凯对火锅，从最初的选材、呈现味道、菜品定价、到最后的服务，都是一步一个脚印，只有这样才能让他踏实，才能问心无愧！
做好每个细节，彰显服务卓越，让重庆正宗老火锅世代相传，香飘万家，红遍中国，这是王凯对企业的愿景。
重庆巴掌门老火锅加盟投资预算分析：
经营一家200㎡的“重庆巴掌门老火锅”加盟店，投资预算分析如下：
装修费用：
毛坯房装修为例1000元／㎡的预估费计算：1000元/㎡×200㎡＝200000元
设施设备：
300元／㎡预估费计算：300元／㎡×200㎡＝60000元
开业物业费预估费：3万
前期广告预估费：1万
总预估投资：30万
（注：以上费用不包含租金及加盟费用，本预算仅供参考）
