一个栗子，创造了一个市场行业的兴盛和发展的前进方向，这说的正是“举个栗子”的出现，而创始人则是一名80后的大学生创业者，这就是乔志忠!从默默无闻的大学生到声名远扬的品牌创始人，这一路走来，他有着太多的心酸和磨难，但是都没有阻挡的实现梦想的脚步。今天我们要看到的正是乔志忠和他的品牌“举个栗子”。

在北京工作半年多以后，他回到山西老家，并开起了他的第一家“举个栗子”品牌店。之所以想做栗子产品，多半是由于乔志忠身上的梦想家精神。他说栗子是中国的传统小吃，但是在商场的地位却不如国外的西式点心。“我们就是要以栗子为契机，带动中国传统小吃的发展，将我们自己的小吃推广到全世界。这是有意义的，这么有意义的事情才值得我们一直做下去。”

乔志忠

在“举个栗子”最初发展阶段，为了这个品牌能更好更快地发展，乔志忠亲自拟定策划案，从产品定位到推广营销，从门店设计到服务细节，他无一不是亲历亲为，将自己的梦想融于实践之中。目前，他的“举个栗子第一年在全国就有15家连锁店，并且计划今年在河北省内至少开100家门店，相信在不久的将来，“举个栗子”就会成为栗子业的领头羊。

乔志忠为了将自己的栗子做出差异化，充分从顾客角度出发，独创“4+1”的服务模式：在产地上，他精选世界最好的栗子产区——北纬40度的产栗大区;在质量上，他提出顾客吃到三个坏栗子可以免费调换一斤;在新鲜性上，他保证顾客时刻都能买到热栗子;在保存上，他强调“新鲜栗子不过夜”。

除此之外，他还充分考虑到了顾客吃栗子的麻烦和痛点，赠送湿巾和剥栗器并手把手教会顾客使用剥栗器。不难发现，在他的策划里，这种真正从顾客角度出发的思维，使他将“举个栗子”的产品和服务做到了近乎完美的程度。乔志忠告诉我们，今后他们还会推出一些栗子的深加工产品，使产品多样化，充分满足每一位顾客的需求。

这一路走来，乔志忠从事过很多的职业，但是他还是钟情于中国传统小吃，以一个小小的栗子为发展契机，注册了“举个栗子”商标，并发展壮大，乔志忠始终以梦想家和实干家的精神走在自己的创业之路上。如果说信念是一把无坚不摧的利刃，那么行动就是这把利刃的磨刀石，它们相互配合使乔志忠的事业不断创造着新奇迹!