“东锅先生”品牌，是河南华味餐饮公司2010年倾力打造，以“筋头巴脑”为核心产品，专注于纯天然绿色为主题的“养生炖锅”品牌。在继承关东餐饮文化“大口吃肉、大口喝酒”的基础上，以独特醇厚的口味和营养健康的锅品，赢得了消费者的一致推崇。
河南华味餐饮企业介绍：
河南华味餐饮企业管理服务有限公司创立于2001年，是一家集研发、推广、经营为一体的全国性、专业化的大型餐饮连锁服务企业。公司总部坐落于河南省开封市，目前在沈阳、郑州等城市分别设有区域中心，是中国特色“养生炖锅”行业中的领军企业。
东锅先生品牌介绍：
东锅先生的产品特色，体现在三绝：
“料”绝：料包采用15种中草药，调制出的锅汤，浓郁鲜美营养丰富，绝对祖传秘制。
“肉”绝：全部肉料均来自于大草原，鲜、香、嫩、净、绿色生态，优质安全。
“锅”绝：用农家大锅将肉慢炖，再利用小锅加温加热，保证肉质，增加口感，绝对的东北特色。
现代人在饮食上越来越注重健康和营养。东锅先生的主料有牛筋、牛肚、牛尾等，这些主料有丰富的营养价值。牛筋的营养相当均衡，又香又嫩，富有弹性；牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等，具有补益脾胃、补气养血之功效。同时，东锅先生的料包里含有传承百年秘制的十五种中草药配方，食之具有健脾强身、滋阴补气之特色功效。
东锅先生养生炖锅与传统火锅相比，食用方式更加快捷方便，后厨预先用铁制的大锅炖熟后再分装进小锅端到前台，端上桌后，客人即可食用。东锅先生养生炖锅上锅时间仅仅9分钟，这样就极大地缩短了食客等待的时间，节省了用餐时间，提高了工作效率，非常适合现代人快节奏、高效率的生活方式。
东锅先生的加盟分析：
相对于那些美味的炸、煎特色小吃而言，炖锅的美味丝毫的不逊色，却会更加的美味，因此加盟东锅先生养生炖锅，必定会有着发展的大市场，而且这个项目还有着优势，因此真正的值得投资！
作为东锅先生养生炖锅的隶属公司，河南华味餐饮一直坚持“多予少取、互惠双赢”的经营理念开展加盟连锁业务。经过12年的发展，公司已建立起加盟管理中心、行政管理中心、酒店管理中心和物资配送中心四大职能部门。
河南华味餐饮公司严格按照《商业特许经营管理条例》的规定进行经营和管理，从而使得加盟体系完善而成熟，实现了加盟业务零投诉，被国家商务部授予“跨省市特许经营优秀企业”。
随着河南华味餐饮公司不断的发展壮大，公司不断地转变观念、提升意识，以加盟商的需求为导向，建立起多角度、多层次、全方位的服务机制和强大的后续服务团队。实现了服务型总部的全面转换。
1.热爱东锅先生，有强烈的创业心，有追求成功的欲望。
2.认可东锅先生的经营模式和管理体系。
3.维护东锅先生商标品牌声誉，保证不对东锅先生商标进行侵犯。
4.有合法手续及合适的经营场所。
5.具有真诚的合作态度，能够执行公司的相关管理规定。
6.有一定的资金实力，足够启动东锅先生这一优质品牌。
在合作共赢方面，公司秉承“多予少取、互惠双赢”的合作理念，公司总部由行业顶尖人才组成，专业化的团队为加盟商大展宏图奠定了坚实的基础。成熟的运营管理经验和完善的加盟扶持体系，不遗余力地为广大合作伙伴提供开店支持与帮助。
签订合同签约授权之前
1）公司免费提供店面考察和店面评估；
2）免费商圈调查评估；
3）免费测量房屋。
签订合同签约授权之后
1）提供公司管理手册，产品技术手册，营销方案手册等，帮助解决加盟店实际运作问题；
2）提供公司企业规范、操作标准，确保“东锅先生”的强势品牌效应，树立“东锅先生”标准化的品牌形象；
3）提供专业装修设计，包括详细的施工图及装修预算作为参考；
4）提供店面装修施工辅导，工程管理中心及直辖200余人的专业装潢队伍，对设计、施工、现场监理、设备安装等提供全方面协助；
5）提供加盟店所需设备的订购、安装、调试；
6）随时随地了解营业动态及原物料的库存状况，及时掌握加盟店的经营管理状况；
7）提供餐具、服装、物料等供应支持；
8）标准规范化服务、技术及管理培训；
9）总部实体店现场操作实习，有效提升加盟伙伴员工的技能水平；
10）提供加盟店开业前各种相关手续的指导。
加盟店成功开业
1）总部免费派人进行开业指导，确保加盟店开业；
2）新产品免费培训指导，完善的产品支持，提高市场竞争力；
3）提供各类营销方案，提升品牌知名度和美誉度；
4）跟踪经营状况，提出合理化建议，对运营进行规范和调整，改善管理，提升业绩；
5）总部为提升加盟店经济效益与品牌形象，提供跟踪式的全面经营指导和服务。
加盟申请：通过电话咨询、在线客服、网站留言等形式申请加盟东锅先生；
考察洽谈：双方进行实质性的考察和洽谈，并达成东锅先生初步合作意向；
签署合同：确定代理或加盟合作形式、合同细节、签署东锅先生加盟合同；
终端支持：东锅先生店面选址、店面装修、产品培训和物料费用全面支持；
正式开业：东锅先生开业方案策划、开业活动人力、物料、费用全面支持；
市场运作：借助东锅先生强大品的牌力，产品的优势、开展市场运作经营。
