“巴掌柜”火锅品牌创建于2015年1月，隶属于重庆绿本科技有限公司，以“立足千年巴渝火锅文化，弘扬扶危共济精神”为企业宗旨，专注重庆火锅饮食文化，打造火锅精品，致力于让广大火锅爱好者品尝到“正宗、美味、健康”的地道重庆火锅！绿本科技是一家集火锅底料研发、生产、加工、销售和火锅餐饮经营于一体的产业化餐饮企业，公司总部位于重庆市人和颐和公园内，占地面积5500平方米，依山傍水，自然环境优美。
“巴掌柜湖畔园林火锅”，城市森林中的火锅别苑， 环境私密，设有临湖独栋包厢、联排幽静包房及全开 观景大厅，山水美景一览无余，让您在风景秀丽的生 态园林中体验地道重庆火锅的魅力；现有服务团队56人，设有32张餐台，其中大厅12张，小厅6张， 联排包房5个，独栋包厢6个，观景大包3个，可同时容纳300余人同时就餐。
巴掌柜重庆火锅品牌优势：
1、规避市场、走上成功捷径，巴掌柜重庆火锅加盟商享有一套已获成功的运营系统、知名的品牌、成熟的产品和统一的管理，其创业成功率，远远高于独立投资。
2、巴掌柜重庆火锅加盟商拥有强大总部支持平台，自己当老板又不孤军奋战。公司总部各项资源全力支持，尽享成功喜悦，免去经营压力和。
3、巴掌柜重庆火锅加盟商可以得到系统全面的培训和市场操作指导，并获得总部的统一形象推广支持，免去了因创业之初看，投资人市场经验不足的难题，避免了不必要的损失，使成功的速度大大加快。
4、巴掌柜重庆火锅加盟商可源源不断得到广泛的信息支持、市场指导、产品更新支持，成为一个甩手掌柜。
巴掌柜重庆火锅公司介绍：
重庆绿本科技有限公司旗下品牌巴掌柜重庆火锅主要经营重庆新老派两个火锅派系，以其使用矿泉水熬制火锅的独特方式被火锅控推崇，采用六味原材料花椒、辣椒、牛油、豆瓣、姜、蒜的传统工艺而名噪四方。巴掌柜重庆火锅一经上市立马引起市场轰动，所到之处人潮涌动，消费者对其爱不释口！
1、热爱餐饮业，决心投身餐饮业，准备专职经营，反对兼职经营；
2、具备50万元以上的投资实力，信誉合格，资金来源稳定可靠；
3、符合环境卫生标准，使用的法律法规；
4、熟悉当地消费特点，口味习性、饮食习惯及主要的操作情况。
5、计划投资店面面积不低于300平米，符合总部对房屋结构及周边目标消费群体的要求。
6、能够完全认同并执行“巴掌柜重庆火锅”特许经营体系的标准化流程和经营管理模式；能严格执行公司的质量方针、服务规范；
7、投资者本人还要具有一定的经营管理能力，有餐饮或服务行业工作经验优先；
巴掌柜火锅产品一经上市，便受到广大火锅爱好者们的一致好评，先后获得“重庆新媒体美食评选优佳美食”、“天涯重庆网友喜爱美食”、“重庆民营经济诚信企业示范单位”、“2017中国食品安全重庆推广大使”等荣誉称号！公司旗下有“巴掌柜湖畔园林火锅”、“巴掌柜山城巷1号火锅”、“巴掌柜火锅底料”等项目。
1．先入为主的市场战略已经抢占了广大消费者的心理资源，获得广大消费者的认可。
2．品牌采取连锁加盟、迅速发展的模式，并具有成熟明晰的战略指导方向。
3．品牌引进先进管理模式，将经营管理的全过程分解细化，实现了各岗位、各工作、各工序的标准化管理。
4．品牌以多方面的强势参与竞争。注重细节的装修设计，合理的成本投资，稳定合理的消费价位，独特的企业文化精神，高品质率的服务质量，确立了品牌在中高端的小区和大型社区的带头地位。
5．品牌系统的VI策划树立了品牌完整的企业行业形象。在高速的发展轨道上，加强利用各方面社会资源，依托电子商务平台与传统宣传渠道，与广大加盟商实现资源共享，扶持了各大加盟商的正当利益。
6．完善的培训体系为加盟经营奠定了成功基础。公司编制有招商加盟手册、店面运营手册、人员员工手册，店长手册、为加盟商提供经营管理、人员管理、技术管理、市场营销及利益划分等方面的多方面培训管理体系。
7．品牌采用经多年自我研发的先进系统，可靠的工艺技术，科学的配送管理，完整合理的价格定位，为加盟商参与市场竞争与资源共享提供了充足扶持。
1、招商咨询了解A：会议、培训、广告等招商渠道，了解企业概况及经营模式。B：了解加盟条件及要求。C：确定开店意向。
2、填写加盟申请表A：加盟方填写《加盟申请表》，提交至公司总部审核。
3、公司考核A：总部接收到申请表后，对加盟商的具体情况及条件进行审查。B：审查，通知申请人，即可签约。
4、签约A：公司提供特许加盟合同文本，并予以解释。B：公司与加盟方签订加盟合同，明确双方合作方式、权利及义务。C：缴纳相关加盟费用。
