笆笆丫小吃是由郭师傅注册成立，郭师傅一家以经营餐饮（卤菜熟食）的老字号知名卤味店1987年郭氏家族便从事卤菜行业加工生产，绵竹玉泉镇郭长贵夫妇，便以继承发扬钟远扬等一批老师傅卤菜制作技术，经过20余年的技术研究创新，得到了当地群众的喜爱与称赞，我们也成为绵竹地区首批卤菜行业样板作坊。
获得制作销售卫生许可证，工商营业执照，生食、熟食分开，消毒间、更衣室、休息室、香料房、烘房、食品配送车、晾晒场等一系列生产工艺达到国家食品卫生要求。
笆笆丫小吃位于川西坝子以盛产板鸭而闻名全川的绵竹市玉泉镇。2008年成功注册笆笆丫卤味品牌。多年来，公司以特色经营为基础，以服务满意为保证，着力打造地方熟食品牌餐饮文化建设。
为品牌化管理，规模化发展奠定良好基础。我们坚信我们的产品会更安全，更美味，更丰富；我们坚信我们的服务能更优质，更温馨，更便捷。感谢广大顾客对我们的关爱与信任，让我们获得了飞速发展，面对新的形势，新的目标，新的挑战，让我们以饱满的工作热情，齐心协力，奋发进取，再创佳绩。为顾客奉献更有价值和美味的食品。
1、有真诚而长远的合作态度，在区域内具有一定的渠道影响力；
2、熟悉当地市场，拥有较丰富的产品资源，在区域内拥有较丰富的渠道资源；
3、有比较专业营销队伍负责渠道拓展，最大化实现渠道铺设；
4、能充分挖掘自身及渠道各种资源进行充分的宣传推广工作；
5、能严格执行我方所制定的各项政策。
笆笆丫餐饮管理服务有限公司以成为了绵竹市地区卤菜行业试点。建筑面积1000余平方米，年营业额200万以上，主要加工猪肉、牛肉、鸡、鸭、鸽、兔及其副产品，菜品衍生上百种卤味。
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1、电话咨询；
2、寻找合适店铺；
3、将店铺地理位置图与店铺平面图传真至公司；
4、签署合作意向书；
5、加盟商交纳意向保证金；
6、公司择日前往考察；
7、加盟商签订卖场租约；
8、加盟商到公司签署特许专卖合同，意向保证金转入货款；
9、公司根据店铺情况设计装修图与陈列图；
10、加盟商进行店铺装修公司协助策划、培训、配货、宣传等开业筹备。
