公司旗下品牌有：爱琴海假日酒店、爱琴海咖啡厅、爱琴海主题牛排馆、城市厨房旺锅，粥品旺锅，港式茶餐厅多个品牌。多年爱琴海假日酒店来秉承坚持贯彻产品质量、健康饮食理念、诚信经营、服务为本、与业界同仁共成长的五大经营宗旨，致力于为消费者打造一个质优价廉、体贴入微的酒店，与加盟商共享发展，共享成功的酒店。
爱琴海酒店运营团队依托多年对中国酒店市场的管理经验和市场调查，深入分析中国酒店市场现状及消费环境，针对不同目标客户定位的细分市场特别制定了5种类别的品牌连锁合作方案，迷你假日型、王冠假日型、皇冠假日型、时尚四星级、钻石五星级。以适合不同地区、不同市场的客户。您可以根据目前自己现有的条件选择适合的投资方案，同时总部的品牌投资顾问会根据您目前的条件来确认适合您的投资方案，使您的投资更加稳妥、准确，确保品牌投资成功的回报率。
目前我国，快捷酒店风靡一时，其较大的特点就是房价便宜，服务为住宿和早餐，设施干净、安全、简介和性价比高，如今快捷酒店在我国兴起，正是因为有很多的创业人士选择投资快捷酒店，爱琴海假日酒店致力于为消费者打造一个质优价廉、体贴入微的酒店，与加盟商共享发展，共享成功的酒店。
1、代理商须具有独立的法人资格并向公司提供营业执照、卫生许可证、税务登记证等相关文件。
2、对品牌有强烈的认知度，认同爱琴海假日酒店的经营理念。
3、具备一定的市场营销能力和经济实力，有消费品营销、配送和服务的网络（如便利店、连锁店、商场、超市、特通渠道等）
4、依法经营，具有良好的商业道德。维护市场信誉。
5、公司视代理商为分支机构，代理商必须服从公司统一市场规划，不得经销除本公司产品以外的同类产品。不得销售超过保质期的产品
6、代理商依所代理区域级别须向公司交纳市场保证金。
完善的特许经营体系：
基于良好建立的品牌声誉以及成功本土化的产品，我们很高兴宣布开放特许经营权以进一步促进爱琴海酒店的拓展。爱琴海酒店充分在中国扩张而专门定制的发展模式旨在为酒店网络拓展增加灵活性并为保持一贯的国际品质标准提供新的平台。
爱琴海中国战略布局：
爱琴海酒店已遍布全国大中城市，拥有多家连锁店，公司店面雄踞南北，相互策应，爱琴海连锁(北京)经营管理有限公司立足中国国贸CBD商业区，幅射全国各地，为各加盟业主提供全方位服务。各界精英加盟爱琴海，已成为时代的潮流。
1品牌咨询，前往北京品牌总部参观考察，填写加盟申请表；
2总部考察了解投资商的自身条件是否具备：
①能接受爱琴海酒店统一的管理模式，认同爱琴海酒店的发展、管理、经营理念；
②能遵守品牌连锁合作店的规章制度和履行品牌连锁合作合同，共同对爱琴海酒店品牌负责；
③具有一定的文化素质，有敬业精神和一定的店务管理能力，具有强烈的餐饮业服务意识；
④具有一定的经济实力，有良好声誉及社会交流资源；
⑤对店铺的管理能够保证全身心的投入，能接受总部经常性的持续技能提升培训。
3详细了解连锁店的规章制度和品牌连锁合作合同，总部开始启动品牌连锁合作服务程序。
4确定店址，总部综合分析所选商圈的可行性。
所有店址必须由总部派人实地考察综合分析可行性后方可确定，但不作为盈利的标准。考察人员的路费由客户先行垫付，品牌连锁合作后抵减品牌连锁合作费。
5签定加盟合同，明确双方的权利和义务。
6申领营业执照及办理相关手续。
7店面设计装修
店面由总部装修工程部免费统一设计出效果图，要求总部施工的由总部工程部统一施工，加盟商只需监督工程质量并验收。2000㎡以上的大型店必须由总部施工督导，以保证爱琴海酒店的统一形象。
8培训
①按照爱琴海酒店培训手册进行系统培训。分为管理培训、操作训练及技能培训、餐厅管理、服务礼仪及人员素质综合培训等。
②加盟店需派1-2人到总部直营店培训学习，总部技术人员派店实地店面培训指导。
9试运营、正式开业。总部派人酬备及开业宣传和运作全过程指导。
10总部持续性的运营培训支持等服务。
